【記者田進江/台南報導】有關日前行政院農業委員會通報臺南市共8家牧場之蛋品檢出芬普尼超標,臺南市政府衛生局截至26日追查臺南市牧場共封存4,122公斤,及其31家下游業者共下架回收2,464.9公斤,移外縣市追查處辦共18家。
衛生局同日下午亦接獲高雄市政府衛生局通報所轄金梅畜牧場、龍發堂畜牧場檢出芬普尼雞蛋,疑流入臺南市5家業者(含4家早餐店、1家蛋品零售業者),衛生局旋即前往稽查,但現場皆已無庫存。
衛生局表示,8家牧場在臺南市的銷貨對象主要為蛋商及當地餐飲業者,以零售或烹調後供應消費者,對於疑慮的蛋品,該局於第一時間均已責令業者下架封存,確保市售蛋品的安全。
衛生局陳怡局長呼籲食品業者應落實自主管理,確認蛋品來源為檢驗合格之牧場。民眾相關食安問題,歡迎洽詢衛生局服務專線0800-285-000。
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