【記者田進山／台南報導】亞蔬–世界蔬菜中心是世界上居領導地位的國際性非營利蔬菜研發機構。在善化成立40多年來，秉持著提倡蔬菜生產消費，推廣優良蔬菜品種，增進農民收益的宗旨，增加蔬菜在開發中國家生產及消費的技術，以其為窮人創造更多收入的機會及提供更健康的膳食。
今年在善化總部擴大舉辦年度觀摩日，讓所有好朋友們對亞蔬中心在國際蔬菜研究發展事務推展上，有更進一步瞭解與支持。觀摩日訂於12月13日 (星期六) 上午9時至下午3時30分，假該中心善化總部 (益民寮60號) 舉行。
活動內容包括：
優良蔬菜品種田間觀摩、參觀種原庫及蔬菜示範圃、蔬菜組合盆栽DIY、嫁接DIY教學、趣味遊戲及有獎徵答、 國際美食展售、 鄉土美食展售、 農特產品展售、有機蔬菜展售、優良種苗展示/展售以及看到世界上最大的番茄！
歡迎大朋友、小朋友、老朋友們作伙來亞蔬，參與結合知性、趣味、美食的嘉年華之旅！
交通資訊：備有接駁車往返南科火車站及亞蔬中心。
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